يعتبر الناقل للحديد في الجسم والذي بدونه لا يمكن امتصاص الحديد المستخدم في تعويض فقر الدم / أساسي في تصنيع الكولاجين / يقي من مرض الإسقربوط الذي عند نقص فيتامين C يتسبب بظهور بقع بالجلد والتاثير على صحة اللثة مما يجعلها اكثر عرضة للنزيف نتجية ضعف الشعيرات الدموية / وفي حالة المدخنين يزيد احتياجهم من الفيتامين الى +35 ملغ عن المعدل الطبيعي الادنى في اليوم.