Choline
كولين
الوصف :

الكولين هو مصدر لمجموعات الميثيل اللازمة للعديد من الخطوات في عملية التمثيل الغذائي. يحتاج الجسم إلى مادة الكولين لتصنيع فوسفاتيديل كولين وسفينجوميلين ، وهما نوعان من الدهون الفوسفورية الرئيسية والحيوية لأغشية الخلايا. لذلك ، تحتاج جميع الخلايا النباتية والحيوانية إلى مادة الكولين للحفاظ على سلامتها الهيكلية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى مادة الكولين لإنتاج أستيل كولين ، وهو ناقل عصبي مهم للذاكرة والمزاج والتحكم في العضلات ووظائف الدماغ والجهاز العصبي الأخرى. يلعب الكولين أيضًا أدوارًا مهمة في تعديل التعبير الجيني ، وإشارات غشاء الخلية ، ونقل الدهون والتمثيل الغذائي ، وتطور الدماغ المبكر.

المصدر (لكل 100 جرام) :

بيضة بط

263 mg


قد اطلسي

65.2 mg


إسقمري

65 mg


حدوق

65 mg


سكوب

65 mg


لوز

52.1 mg


بندق

45.6 mg


زهرة

44.3 mg


بلطي

42.5 mg


سمسم

25.6 mg


ثوم

23.2 mg


فطر بني

22.1 mg


سبانخ

19.3 mg


18.7 mg


فطر ابيض

17.3 mg


يام

16.5 mg


أفوكادو

14.2 mg


توت أحمر

12.3 mg


جوز هند

12.1 mg


بطاطس

12.1 mg


موز

9.8 mg


جزر

8.8 mg


قرع

8.2 mg


جوافا

7.6 mg


مانجو

7.6 mg


رمان

7.6 mg


كرفس

6.1 mg


شمندر

6 mg


خيار

6 mg


فراولة

5.7 mg


أناناس

5.5 mg


ليمون

5.1 mg


تين

4.7 mg


بطيخ

4.1 mg


مشمش

2.8 mg


كيل

0.5 mg


زيت لوز

0.4 mg


زيت جوز

0.4 mg




عربة التسوق

المجموع الفرعي: ريال

عرض عربة التسوق الدفع