شمندر

بوتاسيوم

325 mg

بيتين

129 mg

صوديوم

78 mg

فسفور

40 mg

مغنيسيوم

23 mg

كالسيوم

16 mg

كولين

6 mg

فيتامين سي (حمض الأسكوربيك)

4.9 mg

حديد

0.8 mg

زنك

0.35 mg

فيتامين بي3 (نياسين)

0.334 mg

منغنيز

0.329 mg

فيتامين بي5 (حمض البانتوثينيك)

0.155 mg

فيتامين بي9 (حمض الفوليك)

0.109 mg

نحاس

0.075 mg

فيتامين بي6 (بيريدوكسين)

0.067 mg

E فيتامين

0.04 mg

فيتامين بي2 (رايبوفلافين)

0.04 mg

فيتامين بي1 (ثيامين)

0.031 mg

A فيتامين

0.002 mg

سيلينيوم

0.0007 mg

K فيتامين

0.0002 mg